店舗紹介文

鶏料理専門居酒屋として秘伝の技で丁寧に焼き上げる 焼き鳥 と、素材にこだわる鶏料理が自慢。「本当に美味しいものを」「できる限りの低価格で」をコンセプトに日々努力しております。 動物由来のタンパク質を含まないビタミンEを強化した飼料で丹精込めて育てた「楽美鶏(らくみどり)」の 焼き鳥 をはじめ、様々な調理法で提供される希少な「純種の鳥骨鶏(うこっけい)」、全飼育期間無薬飼料で飼育したきめ細かく歯ごたえのある肉質のオリジナル鶏「奥州美鶏（おうしゅうびどり）」を中心とした鶏料理と豊富な種類のお酒との美味しいコラボをお楽しみください。